طريقة عمل الغريبة الناعمة

طريقة عمل الغريبة الناعمة

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٣ يوليو ٢٠١٩

وقت الطبخ 10 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الغريبة الناعمة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 10 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الغريبة الناعمة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الغريبة الناعمة

  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سمنة
  • كوب سكر بودر
  • فسدق للتزيين

القيم الغذائية في الغريبة الناعمة لكل 250 جرام

سعرات 500
دهون 15
بروتين 10
كربوهيدرات 75
طريقة عمل الغريبة الناعمة

طريقة تحضير الغريبة الناعمة بالخطوات

  1. تخلط السمنة مع السكر الناعم بشكل جيد حتى تمام التجانس
  2. يضاف الدقيق بشكل تدريجى لخليط السمنة والسكر ويستمر التقليب لمدة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة لينة.
  3. قبل البدء فى التحضير يراعى أن تكون السمنة فى درجة حرارة الغرفة العادية حتى تخرج الغريبة بشكل جيد ومميز.
  4. تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم ويوضع بداخلها الفسدق ثم ترص الدوائر فى صينيه .
  5. يسخن الفرن قبل وضع الصينيه به على درجة حرارة 180 درجة وتدخل الصينيه فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق


تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 4


نصائح لنجاح الغريبة

يفضل وضع الغريبة فى علب زجاجية وذلك للحفاظ عليها مقرمشة اطول فترة ممكنة .

فى حالة الرغبة بتزين الغريبة بصوص الشكولاته لابد من تركها تبرد بعد خروجها من الفرن بعد ذلك يتم تشكيلها .

يمكن إضافة ماء ورد على العجينة أثناء الخلط وذلك للحصول على نكهة مميزة ومختلفة .

يراعى تسخين الفرن قبل وضع الغريبة بوقت كافى لان هذا يفرق فى التسوية ويجعلها تخرج بشكل مميز.

السمنة لابد ان تكون فى درجة حرارة الغرفة العادية حتى تخرج عجينة الغريبة بشكل مقرمش ولذيذ مثل التى تقدم بالمحلات والمطاعم .

كده قدمنالك طريقة عمل الغريبة الناعمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة