طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة

طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة

آخر تحديث : الأحد ٢٥ يونيو ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 180 دقيقة
الوقت الكلي 200 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة الشهية من المطبخ العالمي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الفراخ المشوية بالتتبيلة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مشوي
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الفراخ المشوية بالتتبيلة

  • فرخة مقطعة أربع أجزاء.
  • ماء بصل.
  • 1 من الطماطم المبشورة.
  • ملعقة كبيرة من الملح .
  • ملعقة صغيرة فلفل.
  • ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
  • نصف ملعقة زعتر.
  • بشر حبة من جوزة الطيب.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الذرة .
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • 2 ملعقة كبيرة مستردة.
  • ملعقة كبيرة سكر.

القيم الغذائية في الفراخ المشوية بالتتبيلة لكل 250 جرام

سعرات 418
دهون 16
بروتين 0
كربوهيدرات 62
طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة

طريقة تحضير الفراخ المشوية بالتتبيلة بالخطوات

  1. تحضر الفرخة و تغسل غسلاً جيداً بالملح الخشن و الدقيق و الخل و الليمون حتي تختفي رائحة الزفرة تماماً الموجودة بالفراخ.
  2. تقطع الفرخة أربع قطع أو ثمانية قطعة و تعمل بها شقوق بطرف السكين حتي تتمكن التتبيلية بالدخول في لحم الفراخ.
  3. نضع الفراخ المتبلة في بوله و نغطيها بالنيلون ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات
  4. نخرجها من الثلاجة و تشوى علي الشواية سواء الكهربائية أو الشواية علي البوتاجاز أو شواية الفحم.
  5. تقدم مع مكرونة و سلاطات متنوعة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة