طريقة عمل الفراخ المشوية بسهولة في المنزل

بنقدملك طريقة عمل الفراخ المشوية الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الفراخ المشوية.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير الفراخ المشوية

• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• معلقة ونص كبيرة جنزبيل
• معلقة صغيرة شطة
• فرخة مقطعة نصفين
• معلقة صغيرة ملح
• ليمونة مقطعة
• معلقة صغيرة كمون
• ربع كوب زبادي

القيم الغذائية في الفراخ المشوية لكل 250 جرام

طريقة تحضير الفراخ المشوية بالخطوات

1. tى بولة كبيرة اخلط الزبادى والجنزبيل والكمون والشطة والملح
2. ضعى الخليط فى الصينية وضيفى عليه الدجاج
3. غطى الصينية ودخليها الثلاجة ساعتين
4. سخنى الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت بعد ما تسخن
5. طلعي الدجاج من التتبيلة وبمعلقة شيلي بواقى التتبيلة وحطيه على الشواية
6. قلبي الدجاج على الشواية لحد ما يحمر
7. حطية فى طبق التقديم واعصري عليه الليمون