طريقة عمل الفراخ بانيه

طريقة عمل الفراخ بانيه

آخر تحديث : الخميس ٢٢ أغسطس ٢٠١٩

وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الفراخ بانيه الشهية من المطبخ المتنوع بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الفراخ بانيه.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ المتنوع
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الفراخ بانيه

  • نصف كيلو من صدور الفراخ المخلية.
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة ناعمة.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • بيضة مخفوقة جيدًا.
  • ملعقة كبيرة من الكاتشب.
  • ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ.
  • ملعقة كبيرة من المستردة.
  • كوب من البقسماط الناعم.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • كوب من اللبن كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

القيم الغذائية في الفراخ بانيه لكل 250 جرام

سعرات 675
دهون 41
بروتين 54
كربوهيدرات 24

طريقة تحضير الفراخ بانيه بالخطوات

  1. نحضر وعاء نضع به الثوم المهروس، مع البصلة المبشورة ناعمًا، والكاتشب، المستردة، وجميع التوابل والملح والفلفل ونخلطهم جميعًا جيدًا.
  2. نضع الفراخ في التتبيلة بعد غسيلها جيدًا بالماء، ونتأكد من توغل التتبيلة في كافة قطع الفراخ.
  3. نحفظ وعاء الفراخ في الثلاجة بحد أدنى ساعتين.
  4. نحضر وعاء آخر ونضع به البيضة المخفوقة مع كوب من اللبن، ورشة من الملح والفلفل ونقلبهم جيدًا معًا.
  5. نخرج الدجاج من الثلاجة، ونضعه في الدقيق، ثم في خليط البيض مع اللبن، ثم في البقسماط.
  6. نرص الفراخ على صينية، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  7. نحضر وعاء على النار به زيت غزير، وننتظر حتى يسخن الزيت ونبدأ في تحمير البانيه حتى يتحول لونه للذهبي نخرجه.
  8. يقدم البانيه ساخنًا، مع أصابع البطاطس المقلية والكاتشب والمايونيز.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل الفراخ بانيه من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة