طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل - خطوات عمل الفول المدمس في البيت

طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل - خطوات عمل الفول المدمس في البيت

آخر تحديث : الخميس ٢٣ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 420 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 450 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الفول المدمس الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الفول المدمس.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الفول المدمس

  • نصف كيلو من الفول.
  • نصف كوب كبير من العدس الأصفر.
  • ملعقة كبيرة من الكركم.
  • ثمرة من البصل صغيرة الحجم مٌقطعة شرائح.
  • ثمرة من الجزر مبشورة.
  • ثمرة من الطماطم مُتوسطة الحجم.
  • نصف ثمرة من الليمون (كبيرة الحجم).

القيم الغذائية في الفول المدمس لكل 250 جرام

سعرات 852
دهون 4
بروتين 65
كربوهيدرات 145
طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل
طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل
طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل
طريقة عمل الفول المدمس بالتفصيل

طريقة تحضير الفول المدمس بالخطوات

  1. قومي بنقع الفول قبل استعماله بيوم أو على الأقل 8 ساعات.
  2. صفي الفول من الماء وضعيه في القدر المُناسب.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي له جميع المكونات وارفعيه على النار، ثم غطي المكونات بالماء.
  4. اتركيه حتى يَغلي ثم قومي بتَهدئة النار حتى تَكون مُتوسطة.
  5. وعندما تَنخفض كمية الماء قومي بزيادته بالماء المغلي.
  6. يُمكن أن تَستغرق عملية التَسوية ما يَصل إلى 7 ساعات حسب نوع الفول.
  7. اختبريه في كل مرة تَقومين فيها بزيادة المار لحين الحصول على المذاق المُناسب.
  8. ضعيه في طبق التَقديم مع الملح حسب الرغبة وقليل من الكمون ثم إضافة الزيت والليمون.
  9. قدميه مع المخلل والعيش الساخن.



تكفي لـ 7 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل الفول المدمس من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة