طريقة عمل القرص بالعجوة في المنزل

طريقة عمل القرص بالعجوة في المنزل

آخر تحديث : السبت ٠٩ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل القرص بالعجوة في المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير القرص بالعجوة في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير القرص بالعجوة في المنزل

  • 3 كوب دقيق
  • 2 كوب ماء للعجن
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/4 كوب سمنة
  • سمسم
  • خميرة فورية
  • ملح
  • تمر
  • قرفه

القيم الغذائية في القرص بالعجوة في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 180
دهون 32
بروتين 16
كربوهيدرات 67
طريقة عمل القرص بالعجوة في المنزل

طريقة تحضير القرص بالعجوة في المنزل بالخطوات

  1. نبدأ فى تحضير الحشو عن طريق تسخين التمرعلى نار هادئة مع الماء حتى يصبح قوامه لين بعد نضيف القرفه والسمسم والسمنة بعد ذلك توضع فى ورق زبدة ثم نقوم بفردها ووضعها بالثلاجة حتى تتماسك .
  2. يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والماء الدافى ويستمر العجن لمدة ربع ساعة تترك العجينة حتى تختمر فى مكان دافئ ولكن يراعى ان تغطى بكيس بلاستيك .
  3. تقسم العجينة وتوضع العجوة بداخلها بعد ذلك نقوم بدهن الوجة بخليط الماء والسكر والسمسم ثم توضع فى الصينه على ورق الزبدة وتترك مرة اخرى لتختمر بعد التشكيل ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها ذهبى .


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل القرص بالعجوة في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة