طريقة عمل القلقاس باللحم والسلق في البيت بالخطوات الكاملة

طريقة عمل القلقاس باللحم والسلق في البيت بالخطوات الكاملة

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 90 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 110 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل القلقاس الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير القلقاس.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير القلقاس

  • كيلو من القلقاس مُقطع مُكعبات.
  • نصف كيلو من اللحم مُكعبات.
  • حزمة من الكزبرة الخضراء.
  • حزمتين من السلق.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سمن.
  • ملح / فلفل أسود.
  • عصير ليمونة.

القيم الغذائية في القلقاس لكل 250 جرام

سعرات 195
دهون 21
بروتين 18
كربوهيدرات 65
طريقة عمل القلقاس
طريقة عمل القلقاس
طريقة عمل القلقاس
طريقة عمل القلقاس

طريقة تحضير القلقاس بالخطوات

  1. اسلقي اللحم بإضافة البهارات والملح والفلفل حت تُصبح ناضجة.
  2. افرمي السلق والكزبرة الخضراء في الخلاط الكهربائية.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي القلقاس للحم واتركيه حتى يُصبح ناضج.
  4. في مقلاة أضيفي السمن وضعي الثوم وحمريه مع السلق والكزبرة حتى يٌصبح لونهما أسود.
  5. اطحنيهم بالمعلقة ثم ضعيهم مع القلقاس واللحم ثم ضعي التوابل وعصير الليمون.
  6. اتركي القلقاس حتى يُصبح ناضج ثم قدميه مع الأرز.

طريقة عمل القلقاس

تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


كده قدمنالك طريقة عمل القلقاس من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة