طريقة عمل القلقاس بالسلق بالتفصيل - خطوات عمل القلقاس بالسلق

طريقة عمل القلقاس بالسلق بالتفصيل - خطوات عمل القلقاس بالسلق

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل القلقاس بالسلق الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير القلقاس بالسلق.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير القلقاس بالسلق

  • كيلو من القلقاس (مُكعبات).
  • نصف كيلو من اللحم المُقطع مكعبات.
  • ربع كيلو من السلق.
  • نصف حزمة من الكزبرة الخضراء.
  • ثمرتان من البصل المُقطع مُكعبات.
  • 2 كوب من مرق اللحم.
  • 10 فصوص من الثوم المفروم.

القيم الغذائية في القلقاس بالسلق لكل 250 جرام

سعرات 200
دهون 8
بروتين 16
كربوهيدرات 10
طريقة عمل القلقاس بالسلق بالتفصيل
طريقة عمل القلقاس بالسلق بالتفصيل

طريقة تحضير القلقاس بالسلق بالخطوات

  1. ضعي الزيت في وعاء مع البصل وحمريه قليلًا ثم أضيفي له اللحم وشوحيه.
  2. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يُصبح اللحم ناضج.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي القلقاس واتركيه قليلًا.
  4. ضعي مقلاة بالقليل مع الزيت وحمري معه السلق والكزبرة حتى تَجف ماؤهما تمامُا.
  5. اتركيها حتى تبرد ثم اطحنيها جيدًا، واسكبيها على القلقاس.
  6. اتركي المكونات جميعها على النار على نار هادئة حتى تَتجانس سويًا وتُصبح ناضجة.
  7. ارفعيه من النار وقدميه مع الأرز الأبيض.

طريقة عمل القلقاس بالسلق بالتفصيل

تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل القلقاس بالسلق من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة