طريقة عمل القلقاس باللحمة

طريقة عمل القلقاس باللحمة

آخر تحديث : الإثنين ١٦ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 11 دقيقة
الوقت الكلي 41 دقيقة

طريقة عمل القلقاس باللحمة

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير القلقاس باللحمة

  • شوربة لحم
  • 3 ملاعق سمنة
  • بصلة مفرومة
  • ثوم مهروس
  • 2 ملعقة سلق
  • مكعبات لحم متوسطة
  • ملح
  • فلفل اسود

القيم الغذائية في القلقاس باللحمة لكل 250 جرام

سعرات 100
دهون 35
بروتين 15
كربوهيدرات 45
القلقاس باللحمة

طريقة تحضير القلقاس باللحمة بالخطوات

  1. يقشرالقلقاس ثم يغسل بشكل جيد عن طريق نقعه فى ماء مغلى مضاف عليه عصير ليمون.
  2. نقوم بتقطيع القلقاس إلى مكعبات متساوية الحجم لان هذا يساعد على تسويتها بشكل افضل.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نقوم بغلى الشوربة بشكل جيد ثم نقوم بوضع مكعبات اللحم بداخله وفى إناء منفصل نقوم بتشويح البصلة مع السمنة.
  4. بعد ان تصل الشوربة لمرحلة الغليان يتم إضافة مكعبات القلقاس ونتركها حتى تنضج على النار ومن ثم نضع ملاعق السلق .


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


يفضل مسحة بقطعة قماش نظيفة للتخلص من النشا والمادة اللزجة التى تكون موجودة به

كده قدمنالك طريقة عمل القلقاس باللحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة