طريقة عمل الكاتشب السريع

طريقة عمل الكاتشب السريع

آخر تحديث : الأربعاء ١٨ أغسطس ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكاتشب السريع الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكاتشب السريع.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي يخني
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير الكاتشب السريع

  • 6 حبات من الطمطاطم متوسطة الحجم.
  • 6 فصوص من الثوم المفروم ناعمًا.
  • 1 حبة من البصل صغيرة الحجم المبشرة ناعمًا.
  • نصف كوب من الخل.
  • ربع كوب من الماء.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

القيم الغذائية في الكاتشب السريع لكل 250 جرام

سعرات 243
دهون 1
بروتين 3
كربوهيدرات 63

طريقة تحضير الكاتشب السريع بالخطوات

  1. في البداية سنقوم بغسيل الطماطم جيدًا، ثم نعصرها في الخلاط، وبعد ذلك نصفيها جيدًا.
  2. نحضر وعاء مناسب، ونضع به عصير الطماطم، البصل، والثوم، ونتركه على النار حتى يغلي.
  3. بعد أن تغلي الطماطم نجعل النار منخفضة، ثم نضيف الخل، السكر، والملح، مع التحريك جيدًا للحصول على مزيج.
  4. نحضر كوب ونضع به النشا، وكمية قليلة من الماء، ونقوم بقليبهما معًا جيدًا، ثم نبدأ بصبها على الصلصلة بشكل تدريجي حتى الحصول على القوام المطلوب، مع ضرورة التقليب جيدًا حتى لا تتكتل المكونات.
  5. بعد اكتمال النضج، نرفع الوعاء من على النار، ثم نحضر برطمانات نظيفة ومعقمة، ونترك الكاتشب يبرد تمامًا، ثم نحفظه في البرطمانات مع إحكام غلقها، وحفظها بالثلاجة.


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


كده قدمنالك طريقة عمل الكاتشب السريع من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة