طريقة عمل الكافيار بالبيض

طريقة عمل الكافيار بالبيض

آخر تحديث : السبت ١٤ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

طريقة عمل الكافيار بالبيض

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكافيار بالبيض

  • 6 حبات من البيض المسوق
  • ملعقتين من الكريمة الحامضة
  • ملعقتان من الثوم
  • حزمتان من الجرجير
  • ملعقتان من بيلوجا "نوع كافيار

القيم الغذائية في الكافيار بالبيض لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 50
بروتين 90
كربوهيدرات 18
الكافيار بالبيض

طريقة تحضير الكافيار بالبيض بالخطوات

  1. في البداية قومي بنزع صفار البيض بحذر حتى لا تتلف بياض البيض، من خلال شق الناحية العلوية للبيضة، وميل البيضة لكي تسمح للبياض بالخروج منها.
  2. قومي بخلط صفار البيض مع كمية مناسبة من القشدة الحامضة، ويضاف له الثوم ونبات الكبر ويتم خلط المكونات سوياً بشكل جيد.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نقوم بملاء بياض البيض بخليط صفار البيض الذي قومتي بإحضاره، ويوضع فوقها مقدار من الكافيار يوجد أعلى البيضة.
  4. نحضر طبق التقديم، ويوضع به أوراق الجرجير، بعد غسله جيداً ونرص عليه البيض بطرية جيدة ومرتبة.


تكفي لـ 2 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


يمكن إضافة فلفل ألوان للوصفة.

كده قدمنالك طريقة عمل الكافيار بالبيض من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة