طريقة عمل الكافيار للشيف الشربيني

طريقة عمل الكافيار للشيف الشربيني

آخر تحديث : الإثنين ٢٤ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

طريقة عمل الكافيار للشيف الشربيني

طريقة الطهي يخني
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكافيار للشيف الشربيني

  • نصف كيلو من كافيار سمك البوري
  • نصف كيلو من الجمبري متوسط الحجم
  • 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم
  • 2 بصلة متوسطة
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • ملح وفلفل اسود
  • 2 حبة من الطماطم
  • نصف حزمة من الكزبرة الخضراء
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • قرن من الفلفل الحار

القيم الغذائية في الكافيار للشيف الشربيني لكل 250 جرام

سعرات 660
دهون 45
بروتين 62
كربوهيدرات 10

طريقة تحضير الكافيار للشيف الشربيني بالخطوات

  1. قومي بتقطيع البطاطس الي حلقات ورصيها في صينية بايركس او طاجن فخاري
  2. في الكبة ضعي البصل والثوم والكافيار والفلفل الحار وافرميهم جيدًاشاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي خليط الكافيار على البطاطس
  4. تبليهم بالملح والفلفل الاسود ثم رصي الجمبري مع اضافة الليمون
  5. افرمي الطماطم والكزبرة في الكبة وضعيها على وجه الطاجن
  6. ضعي ملعقتين من الزيت على الوجه ثم ادخليه الي الفرن حتى ينضج.


تكفي لـ 2 فرد
التكلفة متوسطة
الصعوبة متوسطه
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل الكافيار للشيف الشربيني من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة