طريقة عمل الكبدة البلدي

آخر تحديث : الأحد ٢٤ مايو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 5 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

طريقة عمل الكبدة البلدي

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكبدة البلدي

  • كيلو من الكبد البقري البلدي
  • قرنين من الفلفل الرومي الاخضر
  • قرن من الفلفل الحار
  • 4 فصوص ثوم مهروسين
  • بصلة صغيرة مقطعة جوانح
  • عصير ليمونة
  • ملعقة من الخل
  • زيت

القيم الغذائية في الكبدة البلدي لكل 250 جرام

سعرات 412
دهون 11
بروتين 65
كربوهيدرات 10
طريقة عمل الكبدة البلدى

طريقة تحضير الكبدة البلدي بالخطوات

  1. قومي بتشويح البصل في الزيت حتى يتغير لونه
  2. اضيفي الكبده بعد تقطيعها لشرائح رفيعة شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. واستمري في التقليب لدة عشر دقائق
  4. قرب استواء الكبده قومي بإضافة الفلفل الرومي والحار والثوم
  5. في النهاية اضيفي معلقة الخل وعصير الليمونة والتي ستضفي طعم مميز ونكهة مختلفة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


كده قدمنالك طريقة عمل الكبدة البلدي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة