طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو

طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو

آخر تحديث : الثلاثاء ١٠ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكب كيك بالكاكاو.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الكب كيك بالكاكاو

  • مائة جرام شوكولاتة خام داكنة
  • كوب ماء
  • ثمن كيلو زبدة نيوزلندي بدرجة حرارة الغرفة
  • كوب و ربع سكر أسمر
  • ثلاث حبات بيض
  • اثنان كوب دقيق
  • رشه ملح
  • ربع كوب كاكاو خام بدون سكر
  • نصف ملعقة صغيرة فانليا
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر

القيم الغذائية في الكب كيك بالكاكاو لكل 250 جرام

سعرات 763
دهون 10
بروتين 11
كربوهيدرات 168
طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو

طريقة تحضير الكب كيك بالكاكاو بالخطوات

  1. نشعل الفرن و نتركه يسخن علي درجة حرارة متوسطة.
  2. نحضر صنية الكب كيك المعدنية و نضع فيها أكواب الكب كيك الورقية.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضع في إناء الشوكولاتة الخام الداكنة و نضع عليها الماء و نضعهم علي نار منخفضه .
  4. نقلبهم باستمرار حتي ذوبان الشويكلاتة و تمتزج جيداً مع الماء و يصبحوا مزيجاً ناعماً.
  5. نضع الزبدة في بوله عميقة و نخفها بالمضرب الكهربائي و نضيف عليهم رشه الملح و نخفقهم.
  6. نضيف السكر علي دفعات مع الاستمرار في الخفق.
  7. نضع الدقيق و الكاكاو الخام و البيكنج بودر في إباء و نخلطهم حتي يمتزجوا ثم ننخلهم .
  8. نضيف خليط الدقيق و الكاكاو علي خليط البيض و السكر علي دفعات و التقليب بملعقة خشبية .
  9. نضيف عليهم الفاني ليا مع التقليب بخفة من الأسفل إلي الأعلى بملعقة خشبية.
  10. بعدها نضيف خليط الشويكلاتة التي تم تذويبها علي دفعات مع الاستمرار بالتقليب بملعقة خشبية حتي نحصل علي مزيج ناعم.
  11. نضع خليط الكب كيك في أكواب الكب كيك بحيث تصل إلي ثلاثة أرباع الكوب.
  12. ندخل الكب كيك في الفرن و نتركه حتي ينضج لمدة ثلث ساعة تقريباً.
  13. نخرج الكب كيك من الفرن و نضع علي الوجه قليل من بشر الشويكلاتة فور خرجه من الفرن.
  14. .



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة