طريقة عمل الكرشة بالصلصة

طريقة عمل الكرشة بالصلصة

آخر تحديث : الخميس ١٩ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

طريقة عمل الكرشة بالصلصة

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكرشة بالصلصة

  • نصف كيلو طماطم معصورة
  • نصف كيلو بصل مقطع شرائح صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
  • نصف كيلو كرشة منظفة
  • ورق لوري
  • مستكة
  • حبهان

القيم الغذائية في الكرشة بالصلصة لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 50
بروتين 15
كربوهيدرات 20

طريقة تحضير الكرشة بالصلصة بالخطوات

  1. قومي بسلق الكرشة في الماء المغلي بعد غسلها .
  2. قومي بتقطيعها إلى مكعبات وضيفي إليها ورق اللورى في السلق.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. شوحي البصل المقطع وضيفي إليها عصير الطماطم وقلبيه قليلًا ثم أضيفي إليها الملح والفلفل الأسود.
  4. شوحي الكرشة المسلوقة بعد تصفيتها من الماء في ملعقة من الزيت مع بصلة صغيرة مقطعة شرائح.
  5. ضيفي الكرشة إلى الصلصة وضيفي إليها البهارات واضبطي الملح وقومي بتهدئة النار مع إضافة كوب من الماء المغلي.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


يفضل نقع الكرشة في ماء وليمون قبل طبخها بيوم.

كده قدمنالك طريقة عمل الكرشة بالصلصة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة