طريقة عمل الكشك بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الكشك المصري في البيت بسرعة

طريقة عمل الكشك بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الكشك المصري في البيت بسرعة

آخر تحديث : الخميس ١٦ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكشك الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكشك.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكشك

  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • علبة من الزبادي البلدي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • 2 كوب من شوربة الدجاج.
  • ثمرة كبيرة من البصل المبشور.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن + ملعقة من الزيت.

القيم الغذائية في الكشك لكل 250 جرام

سعرات 500
دهون 20
بروتين 95
كربوهيدرات 45
طريقة عمل الكشك بالتفصيل
طريقة عمل الكشك بالتفصيل

طريقة تحضير الكشك بالخطوات

  1. احضري وعاء وأضيفي فيه السمن والزيت وعندما يُصبح ساخن أضيفي له البصل.
  2. امزجي جيدًا حتى يُصبح لونه ذهبي.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ارفعي البصل واتركيه على ورق المطبخ حتى يُصفى من الزيت.
  4. في وعاء آخر اسكبي الشوربة واتركيها حتى تَغلي.
  5. امزجي الحليب والدقيق جيدًا .
  6. أضيفي لهم الزبادي واتركيهم قليلًا جانبًا مدة 10 دقائق ليَختمر.
  7. أضيفي خليط الحليب للشوربة أثناء التَقليب المُستمر بالمضرب.
  8. اتركيه على النار مع التَقليب حتى لا يَحدث تكتلات.
  9. عندما يَبدأ القوام أن يَكون سَميكًا أضيفي له الزيت والسمن.
  10. بعد أن تَقومي بتَسخينهم مرة أخرى ليصبح قوامه مناسب
  11. ضعيه في طبق التَقديم وزينيه بالبصل وقدميه على الفور.
  12. كما يُمكن إضافة القليل من عصير الليمون قبل التَقديم.

طريقة عمل الكشك بالتفصيل

تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 6


كده قدمنالك طريقة عمل الكشك من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة