طريقة عمل الكوارع بالتفصيل - إليكي أسهل طريقة لعمل الكوارع خطوة بخطوة

طريقة عمل الكوارع بالتفصيل - إليكي أسهل طريقة لعمل الكوارع خطوة بخطوة

آخر تحديث : الخميس ٢٥ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكوارع الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكوارع.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكوارع

  • زوج من الكوارع.
  • ثمرة من البصل كبيرة الحجم مٌقطعة لمُكعبات.
  • عصير ثمرة من الليمون.
  • فص من المسكتة.
  • فص من الحبهان.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • رشة من الملح.
  • ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
  • ثلاث ورقات من ورق اللوري.

القيم الغذائية في الكوارع لكل 250 جرام

سعرات 800
دهون 55
بروتين 45
كربوهيدرات 9
طريقة عمل الكوارع بالتفصيل
طريقة عمل الكوارع بالتفصيل

طريقة تحضير الكوارع بالخطوات

  1. اغسلي الكوارع جيدًا بالماء والملح، واتركيها مَنقوعة بالخل والملح لمدة 15 دقيقة.
  2. قومي بتَصفيتها من الماء واغسليها مرة أخرى.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي إناء عميق على النار به ماء مع البصل وورق اللوري واتركيه حتى تمام الغليان.
  4. أضيفي الكوارع المُقطعة والمُصفاة من الماء وفي كل مرة يَتكون الريم على السطح يَتم إزالته.
  5. بعد مرور ساعة أو ساعتين أو عندما تُصبح ناضجة قومي بوضع الملح والفلفل الأسود والثوم.
  6. اتركيها بعض الوقت مرة أخرى حتى تٌصبح ناضجة تمامًا.
  7. ضعيها في طبق التقديم مع الفتة والشوربة.

طريقة عمل الكوارع بالتفصيل

تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة صعبه
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل الكوارع من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة