طريقة عمل الكوسة باللحمة

طريقة عمل الكوسة باللحمة

آخر تحديث : الخميس ١٥ أكتوبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 40 دقيقة
الوقت الكلي 70 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكوسة باللحمة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكوسة باللحمة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الكوسة باللحمة

  • 1كيلو لحم مقطعة وسط
  • 1كيلو كوسة
  • بصلتين شرائح
  • 2 فص ثوم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • ملعقة سمنة
  • 3 حبات طماطم
  • ملعقة صلصة
  • كوب مرقة

القيم الغذائية في الكوسة باللحمة لكل 250 جرام

سعرات 80
دهون 23
بروتين 18
كربوهيدرات 15

طريقة تحضير الكوسة باللحمة بالخطوات

  1. سخنى السمنة جيدا وضيفى إليها اللحمة والبهارات والثوم واستمرى في التقليب حتى يصبح لونها ذهبى.
  2. قطعى البصل والطماطم شرائح وضعيهم على اللحمة بعد تشوحيها جيدا.
  3. ضيفى الكوسة على اللحمة والبصل والطماطم حتى تأخذ لون ثم ضيفى إليها ملعقة الصلصة .
  4. استمرى في التقليب حتى تتجانس المكونات ثم ضيفى كوب المرقة والملح والبهارات واتركيها تغلى .
  5. ضعى الكوسة في طاجن متوسطة الحجم .
  6. سخنى الفرن وضعى فيه الكوسة على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


يمكن استبدال السمنة بزيت ذره

كده قدمنالك طريقة عمل الكوسة باللحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة