طريقة عمل الكيك الإسفنجية بالفانليا

آخر تحديث : الأحد ١٣ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 35 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الكيك الإسفنجية بالفانليا الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 35 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الكيك الإسفنجية بالفانليا.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الكيك الإسفنجية بالفانليا

  • ثمانية حبات بيض
  • مئتان جرام
  • مئتان و أربعون جرام سكر
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • رشه ملح

القيم الغذائية في الكيك الإسفنجية بالفانليا لكل 250 جرام

سعرات 214
دهون 63
بروتين 17
كربوهيدرات 103

طريقة تحضير الكيك الإسفنجية بالفانليا بالخطوات

  1. نضع الدقيق و البيكنج بودر و الملح في إناء و نخلطهم معاً ثم ننخلهم.
  2. نشعل الفرن و نتركه حتي يسخن علي درجة حرارة متوسطة.
  3. نفرغ البيض في بوله كبيرة و نخفقها بالمضرب الكهربائي لمدة ربع ساعة حتي يغلظ قوامه.
  4. نضيف السكر علي دفعات مع الخفق بعد كل مرة و نستمر في الخفق حتي يصبح الخليط سميكاً.
  5. نضيف خليط الدقيق علي خليط البيض علي دفعات مع التقليب بملعقة خشب.
  6. نضيف الفانليا و نقلب من الأسفل لأعلي و في اتجاه واحد لنحافظ علي الهواء الذي بداخلها.
  7. ندهن صنية مقاس 28 بزبد سائح و نرش عليه دقيق.
  8. نضع مكونات الكيك في الصنية.
  9. ندخل صنية الكيك الإسفنجية في فرن متوسط الحرارة و نتركها حتي تنضج.
  10. نترك صنية الكيك قليلاً في الفرن بعد أن نغلق إشعال الفرن حتي لا تهبط.
  11. نخرج صنية الكيك من الفرن و نتركها قليلاً ، ثم نقلبها علي رف شبكي حتي تبرد.


تكفي لـ 8 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


زيني الوجة بكريمة الشوكولاته او الكريم شانتيه

كده قدمنالك طريقة عمل الكيك الإسفنجية بالفانليا من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة