طريقة عمل اللازانيا

طريقة عمل اللازانيا

آخر تحديث : الإثنين ١٩ مايو ٢٠١٩

وقت الطبخ 60 دقيقة
وقت التجهيز 45 دقيقة
الوقت الكلي 105 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل اللازانيا الشهية من المطبخ العالمي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير اللازانيا.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي يخني Stew
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير اللازانيا

  • 450 جرام لحم مفروم
  • معجون طماطم
  • 1 معلقة صلصة طماطم (ويمكن استخدام النكهات)
  • طماطم 3-4
  • 1 فلفل أخضر
  • 1 بصلة
  • 3-4 فصوص من الثوم
  • جبن موتزاريلا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • زعتر
  • توابل
  • ملح وفلفل
  • ريحان

القيم الغذائية في اللازانيا لكل 250 جرام

سعرات 900
دهون 76
بروتين 35
كربوهيدرات 79

طريقة تحضير اللازانيا بالخطوات

  1. قومي بإضافة زيت الزيتون إلى اللحم، ولكن أولا يمكنك معرفة ما إذا كان اللحم يحتوي على أي نوع من الدهون والبدء في طهي الطعام على درجة حرارة منخفضة، لا تنسي أن تضيفي كمية مناسبة من الملح والفلفل.
  2. ابدأي بتقطيع البصل والثوم ثم يضاف إلى اللحم.
  3. يقطع الفلفل الأخضر ويضاف إلى هذا المزيج، والحفاظ على الطعام حتى تحصل على التخلص من الماء في المزيج.
  4. إزالة جلود الطماطم ووضعها في هذا المزيج، يمكنكِ حتى استخدام خلاط لجعل عصير الطماطم، ثم يضاف معجون الطماطم وأوراق الغار، وتوابل، والزعتر، ثم تعيين الحرارة المنخفضة، وتغطى حتى تنضج جيدا.
  5. ثم يضاف الجبن الموتزاريلا ولا تنسى أن تتركي بعض الموتزاريلا للطبقة العليا.
  6. أعدي اللازانيا من قبل طهيها في الماء المغلي المملح لمدة 7-11 عادة، ثم سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت.
  7. بعد طبخ اللازانيا جففيها بحرص وفصل الشعرية لمنعها من الالتصاق معا، مع طبقة رقيقة من صلصة الطماطم في الجزء السفلي حتى لا تحترق اللازانيا.
  8. سوف تتكرر الخطوات التالية حتى يمتلئ وعاء، لذلك نقوم بإضافة طبقة من المكرونة ثم نضيف بعض الجبن.
  9. نضيف طبقة من اللحم المطبوخ، ثم نكرر نفس الخطوة حتي انتهاء الكمية حتى ثم نضعه في الفرن لمدة حوالى 40 دقيقة، ويمكن أن يكون أكثر أو أقل اعتمادا على الفرن الخاص بك.
  10. ويتم تقديمه بعد الانتهاء وبالهناء والشفا


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة متوسطه
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل اللازانيا من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة