طريقة عمل اللانشون بالفراخ

بنقدملك طريقة عمل اللانشون بالفراخ الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير اللانشون بالفراخ.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير اللانشون بالفراخ

• ثلث كيلو من الفراخ المخلية المفرومة ناعمة.
• كوب واحد من الزيت.
• كوب واحد من الدقيق.
• 7 بيضات.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• ملعقة كبيرة من البصل الباودر.
• نصف ملعقة كبيرة من الثوم الباودر.
• 2 مكعب مرقة دجاج.
• 8 قطع جبنة كريمي مثلثات.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

القيم الغذائية في اللانشون بالفراخ لكل 250 جرام

طريقة تحضير اللانشون بالفراخ بالخطوات

1. في وعاء عميق نضع الدجاج، الجبنة الكريمي، البابريكا، البصل والثوم الباودر، مرقة الدجاج، البيض، الزيت، والدقيق، ونقوم بخلط هذه المكونات معًا بشكل جيد.
2. نضيف إليهم الملح والفلفل الأسود بعد ذلك مع استمرار التقليب.
3. نحضر كيس شفاف ونضع به الخليط السابق ونبدأ في لفه على شكل رول، وغلق كافة الاتجاهات.
4. نعيد لف اللانشون بورق الاستريتش، ثم ورق الفويل، ونضعه في وعاء به ماء مغلي لمدة ساعة ونصف مع غلق الوعاء جيدًا.
5. نخرج اللانشون بعد انتهاء المدة المحددة، ثم نتركه يبرد تمامًا، ثم نبدأ في تقطيعه لتقديمه.