طريقة عمل اللانشون بالفراخ

طريقة عمل اللانشون بالفراخ

آخر تحديث : السبت ١٠ مايو ٢٠١٩

وقت الطبخ 120 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 135 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل اللانشون بالفراخ الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير اللانشون بالفراخ.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي حمام مائي Bain Marie
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة وجبات خفيفة

مقادير اللانشون بالفراخ

  • ثلث كيلو من الفراخ المخلية المفرومة ناعمة.
  • كوب واحد من الزيت.
  • كوب واحد من الدقيق.
  • 7 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقة كبيرة من البصل الباودر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم الباودر.
  • 2 مكعب مرقة دجاج.
  • 8 قطع جبنة كريمي مثلثات.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

القيم الغذائية في اللانشون بالفراخ لكل 250 جرام

سعرات 430
دهون 30
بروتين 30
كربوهيدرات 10
طريقة عمل اللانشون بالفراخ

طريقة تحضير اللانشون بالفراخ بالخطوات

  1. في وعاء عميق نضع الدجاج، الجبنة الكريمي، البابريكا، البصل والثوم الباودر، مرقة الدجاج، البيض، الزيت، والدقيق، ونقوم بخلط هذه المكونات معًا بشكل جيد.
  2. نضيف إليهم الملح والفلفل الأسود بعد ذلك مع استمرار التقليب.
  3. نحضر كيس شفاف ونضع به الخليط السابق ونبدأ في لفه على شكل رول، وغلق كافة الاتجاهات.
  4. نعيد لف اللانشون بورق الاستريتش، ثم ورق الفويل، ونضعه في وعاء به ماء مغلي لمدة ساعة ونصف مع غلق الوعاء جيدًا.
  5. نخرج اللانشون بعد انتهاء المدة المحددة، ثم نتركه يبرد تمامًا، ثم نبدأ في تقطيعه لتقديمه.


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل اللانشون بالفراخ من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة