طريقة عمل المايونيز السوري

طريقة عمل المايونيز السوري

آخر تحديث : الإثنين ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

طريقة عمل المايونيز السوري

طريقة الطهي عالبارد
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة سلطات

مقادير المايونيز السوري

  • 2 كوب من الماء الفاتر.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • 6 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 4 ملاعق كبيرة نشا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • 6 فصوص ثوم مهروس ناعمًا.

القيم الغذائية في المايونيز السوري لكل 250 جرام

سعرات 1793
دهون 196
بروتين 3
كربوهيدرات 10

طريقة تحضير المايونيز السوري بالخطوات

  1. نضع الماء في وعاء مناسب الحجم، ونضيف عليه النشا، مع التقليب جيدًا حتى يذوب النشا في الماء.
  2. نضع الوعاء على نار هادئة، مع التقليب جيدًا، حتى نحصل على مزيج سميك.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضع الثوم المهروس في الخلاط الكهربائي، مع الزيت والملح، ونبدأ في خفق المكونات.
  4. نبدأ في إضافة خليط النشا بشكل تدريجي على الخليط الأخر، حتى الحصول على مزيج متجانس.
  5. نضيف عصير الليمونة إلى الخليط مع استمرار التقليب بشكل جيد.
  6. نضع المايونيز إلى الخليط السابق مع التحريك جيدًا، حتى الحصول على القوام المطلوب، وهكذا أصبح المايونيز السوري جاهزًا للتقديم.


تكفي لـ 8 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل المايونيز السوري من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة