طريقة عمل المايونيز بالتفصيل - أسرع طريقة لعمل المايونيز في البيت

طريقة عمل المايونيز بالتفصيل - أسرع طريقة لعمل المايونيز في البيت

آخر تحديث : الأربعاء ١٢ أغسطس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل المايونيز الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير المايونيز.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي عالبارد
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير المايونيز

  • عدد 2 صفار بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من المستردة.
  • رشة من الفلفل الأبيض.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • 2 كوب من الزيت النباتي بارد.
  • علبة صغيرة من الزبادي الطبيعي.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • رشة من السكر.

القيم الغذائية في المايونيز لكل 250 جرام

سعرات 1720
دهون 195
بروتين 1
كربوهيدرات 1
طريقة عمل المايونيز بالتفصيل
طريقة عمل المايونيز بالتفصيل
طريقة عمل المايونيز بالتفصيل
طريقة عمل المايونيز بالتفصيل

طريقة تحضير المايونيز بالخطوات

  1. امزجي صفار البيض مع المستردة جيدًا حتى تُصبح مُتجانسة.
  2. أضيفي الزيت مع الخلط المٌستمر بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام سميك، ومُتجانس.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي الخل والسكر والفلفل مع الاستمرار في التَقليب جيدًا.
  4. أضيفي كلًا من الخل ثم الزبادي واستمري في المزج حتى تَتجانس جيدًا.
  5. ضعي المايونيز في الوعاء الزجاجي المُحكم الإغلاق، والاحتفاظ به بالثلاجة لحين الاستخدام لاحقًا.



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


كده قدمنالك طريقة عمل المايونيز من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة