طريقة عمل المايونيز في المنزل

طريقة عمل المايونيز في المنزل

آخر تحديث : السبت ١٩ أغسطس ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل المايونيز في المنزل الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير المايونيز في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي عالبارد
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير المايونيز في المنزل

  • 1 بيضة كبيرة.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • نصف ضغيرة من الخل.
  • رشة ملح خفيفة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • فص ثوم مهروس.

القيم الغذائية في المايونيز في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 1720
دهون 195
بروتين 1
كربوهيدرات 1

طريقة تحضير المايونيز في المنزل بالخطوات

  1. في البداية نقوم بخفق البيضة في المضرب الكهربائي جيدًا.
  2. مع استمرار الخفق نضيف الخل، الملح، والليمون.
  3. نضيف الثوم المهروس إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق جيدًا.
  4. نبدأ في وضع الزيت تدريجيًا حتى نحصل على مزيج كثيف.
  5. نحضر برطمانات نظيفة ونعبأ بها المايونيز، ونحفظها في الثلاجة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 6


لايصلح استخدامه بعد مرور 5 أيام عليه في الثلاجة، لأنه لايحتوي على مواد حافظة.

كده قدمنالك طريقة عمل المايونيز في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة