طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بدون لحمة

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بدون لحمة

آخر تحديث : السبت ١٥ فبراير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 40 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 70 دقيقة

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بدون لحمة

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير المسقعة بالبشاميل بدون لحمة

  • كيلو باذنجان
  • بصل
  • ثوم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • صلصة طماطم
  • دقيق
  • سمنة
  • نصف كيلو لبن

القيم الغذائية في المسقعة بالبشاميل بدون لحمة لكل 250 جرام

سعرات 340
دهون 180
بروتين 90
كربوهيدرات 24

طريقة تحضير المسقعة بالبشاميل بدون لحمة بالخطوات

  1. حمرى الباذنجان في الزيت ورشى عليه ملح وأتركيه جانبا .
  2. شوحى ملعقة دقيق في السمنة وعليها اللبن وقلبى حتى الغليان وحتى تحصلى على قوام البشاميل المرغوب فيه. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. شوحى البصل والثوم ورصى الباذنجان في الصينية وعليه البصل والثوم.
  4. ضيفى البشاميل على الخليط السابق وضيفى الملح والفلفل الأسود وأدخليها الفرن .


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


يمكن إضافة فلفل رومى للمسقعة

كده قدمنالك طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بدون لحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة