طريقة عمل المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني

آخر تحديث : السبت ٢٢ فبراير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 35 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني

  • باذنجان
  • فلفل اخضر
  • طماطم
  • ثوم وبصل
  • لحم مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • زبدة
  • دقيق
  • لبن
  • كريمة لباني

القيم الغذائية في المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني لكل 250 جرام

سعرات 106
دهون 29
بروتين 12
كربوهيدرات 32

طريقة تحضير المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني بالخطوات

  1. افرمي البصل والثوم مع التوابل، ثم في طاسة على النار شوحيهم جيدا وضيفي اليهم اللحمة المفرومة والطماطم واتركيهم يغلوا جيدا.
  2. قطعي الباذنجان والفلفل واقليهم في زيت غزير حتى اللون الذهبي. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. لتحضير البشاميل، ضعي الزبدة على النار وضيفي لها الدقيق وشوحيهم جيدا ثم ضيفي اللبن والكريمة اللباني واتركيهم حتى الوصول لصوص البشاميل.
  4. رصي المكونات السابقة في صينية فرن وصبي صوص البشاميل على الوجه ثم ادخليها الفرن.


تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


يمكنك اضافة مزيد من الخضروات لفائدة اكبر

كده قدمنالك طريقة عمل المسقعة بالبشاميل للشيف الشربيني من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة