طريقة عمل المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي

آخر تحديث : السبت ٢٤ فبراير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 35 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي

  • باذنجان
  • لحم مفروم معصجة
  • فلفل ألوان
  • لتر لبن
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • صلصلة طماطم
  • جبنة موتزاريلا

القيم الغذائية في المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي لكل 250 جرام

سعرات 106
دهون 29
بروتين 12
كربوهيدرات 32

طريقة تحضير المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي بالخطوات

  1. قطعي الباذنجان والفلفل شرائح دائرية واقليهم في زيت غزير.
  2. شوحي الدقيق مع الزبدة ثم ضيفي اللبن والملح والفلفل حتى تحصلي على صوص البشاميل. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. في قالب بايركس رصي شرائح الباذنجان ثم ضيفي طبقة من اللحمة المفرومة والصلصة ثم طبقة من الباذنجان.
  4. كرري الطبقات السابقة حتى تنتهي الكمية ثم ضيفي البشاميل والجبنة الموتزاريلا على الوجة وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.


تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


يمكنك شوي الباذنجان لسعرات حرارية اقل

كده قدمنالك طريقة عمل المسقعة بالبشاميل مروة الشافعي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة