طريقة عمل المسقعة باللحمة

طريقة عمل المسقعة باللحمة

آخر تحديث : الأحد ٢٣ فبراير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

طريقة عمل المسقعة باللحمة

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير المسقعة باللحمة

  • كيلو باذنجان
  • نصف كيلو فلفل أخضر
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • ربع كيلو طماطم
  • بصلة
  • سمنة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت

القيم الغذائية في المسقعة باللحمة لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 190
بروتين 45
كربوهيدرات 84

طريقة تحضير المسقعة باللحمة بالخطوات

  1. قشرى الباذنجان حلقات وضعيه في ماءوملح حتى لايغير لونه بعد القلى .
  2. قطعى الفلفل الأخضر واقليه في الزيت مع الباذنجان .شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. حمرى البصلة مع السمنة ثم ضيفى الطماطم واتركيها تتسبك.
  4. تبلى الصلصة بالملح والفلفل الأسود .
  5. رصى الباذنجان والفلفل وعليهم اللحمة المفرومة والصلصة وادخليها الفرن .


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


يمكن إضافة مكعبات بطاطس حسب الرغبة

كده قدمنالك طريقة عمل المسقعة باللحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة