طريقة عمل المشروم الطازج

بنقدملك طريقة عمل المشروم الطازج الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير المشروم الطازج.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير المشروم الطازج

• نصف كيلوجرام من المشروم المغسول جيدًا.
• نصف كوب من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الشبت المفروم ناعمًا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون.

القيم الغذائية في المشروم الطازج لكل 250 جرام

طريقة تحضير المشروم الطازج بالخطوات

1. نحضر وعاء عميق، نضع به زيت الزيتون، ثم نضيف به المشروم، مع الخلط جيدًا، حتى تتغطى كل حبات المشروم بالزيت.
2. ضعي البابريكا، الملح والفلفل الأبيض على المشروم، مع إعادة التقليب مرة أخرى، للتقلب كل حبات المشروم.
3. نحضر صينية مناسبة الحجم، وندهنها بالزيت النباتي، ثم نبدأ في وضع المشروم عليها ونرتبه جيدًا.
4. نشغل الفرن على درجة حرارة 220، ونضع به صينية المشروم الطازج، ونتركه حتى تمام النضج لمدة نصف ساعة تقريبًا.
5. نرفع الصينية من الفرن، ونقدم المشروم المشوي ساخنًا ليزيد من جمال سفرتك.