طريقة عمل المشروم المقلي

طريقة عمل المشروم المقلي

آخر تحديث : الأربعاء ١٦ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل المشروم المقلي الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير المشروم المقلي.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير المشروم المقلي

  • 2 كوب مشروم مغسول جيدا.
  • كوب من الدقيق.
  • ربع كوب من النشا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملح حسب الرغبة.
  • كوب ماء.
  • 2 كوب من البقسماط الناعم.
  • زيت غزير للقلي.

القيم الغذائية في المشروم المقلي لكل 250 جرام

سعرات 97
دهون 32
بروتين 18
كربوهيدرات 46
المشروم المقلي

طريقة تحضير المشروم المقلي بالخطوات

  1. في وعاء كبير ضعي كل من الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر، واخلطيهم جيدا معا.
  2. ضعي الماء تدريجيا حتى يصبح الدقيق سميك الحجم.
  3. ضعي المشروم في خليط الدقيق ثم ضعيه في البقسماط.
  4. ادخلي المشروم الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك طبقة البقسماط.
  5. ضعي مقلاة على النار، وضعي بها زيت غزير للقلي واتركيه حتى يأخذ لونا ذهبيا.
  6. اخرجي المشروم وقدميه مع الكاتشب أو المايونيز.


تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


يعتبر المشروم بديل الفراخ واللحوم لغناه بالبروتين.

كده قدمنالك طريقة عمل المشروم المقلي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة