طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة عمل الملوخية الناشفة

آخر تحديث : الخميس ١٥ أغسطس ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الملوخية الناشفة

  • كوب من الملوخية الناشفة.
  • 2 كوب ونصف من شوربة الدجاج أو اللحم.
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة.
  • ملعقة من الزبدة.
  • ملعقة من الزيت النباتي.
  • ملعقة من الكزبرة الناشفة.

القيم الغذائية في الملوخية الناشفة لكل 250 جرام

سعرات 65
دهون 1
بروتين 5
كربوهيدرات 14

طريقة تحضير الملوخية الناشفة بالخطوات

  1. في البداية نحضر وعاء نضع به الشوربة على النار، ونضع عليها الملح حتى نصل إلى مرحلة الغليان.
  2. نضيف الملوخية الناشفة مع التقليب المستمر حتى نقترب من الغليان، نقوم بإطفاء النار وتغطيتها قبل الفوران.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نحضر مقلاة نضع بها ملعقة الزبدة والزيت، ثم الثوم والكزبرة والكمون وباقي البهارات، ونشوحهم حتى يتحول اللون إلى الذهبي.
  4. نقوم بسكب الثوم على الملوخية، ونضعها في أطباق التقديم.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل الملوخية الناشفة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة