طريقة عمل الملوخية باللحمة سهلة

طريقة عمل الملوخية باللحمة سهلة

آخر تحديث : الإثنين ٢٢ أكتوبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الملوخية باللحمة سهلة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الملوخية باللحمة سهلة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الملوخية باللحمة سهلة

  • نصف كيلو لحم أحمر
  • نصف كيلو ملوخية مفرومة
  • 2 ملعقة من الزبدة
  • خمسة فصوص ثوم مهروس
  • القليل من الملح والفلفل الأسمر والحبهان والكمون

القيم الغذائية في الملوخية باللحمة سهلة لكل 250 جرام

سعرات 65
دهون 1
بروتين 5
كربوهيدرات 14

طريقة تحضير الملوخية باللحمة سهلة بالخطوات

  1. قومي بسلق اللحم في الماء المغلي المضاف له البصل والحبهان والفلفل الأسمر والكمون.
  2. عندما ينضج قومي بسكب كوبين من شوربة اللحم في حلة أخرى واتركيهم لغيلوا.
  3. بعد ذلك ضعي بهم الملوخية المفرومة، وقلبيها على النار لمدة 5 دقايق وقبل اقترابها من الفوران، ارفعيها عن النار مباشرة.
  4. قومي بتشويح الثوم المفروم في القليل من الزبدة على النار مع الكزبرة الجافة المطحونة، وحينما تفوح رائحة الثوم ارفعيه عن النار وأضيفيه فورًا إلى الملوخية وقلبيه جيدًا.
  5. بعد ذلك قدمي الملوخية ساخنة، مع الأرز الأبيض وقطع اللحم.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


كده قدمنالك طريقة عمل الملوخية باللحمة سهلة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة