طريقة عمل الوايت صوص بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الوايت صوص في المنزل

طريقة عمل الوايت صوص بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الوايت صوص في المنزل

آخر تحديث : الجمعة ٠٧ أغسطس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الوايت صوص الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الوايت صوص.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي بشاميل
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق جانبية

مقادير الوايت صوص

  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من السمن.
  • عدد 2 كوب من الحليب السائل ويُمكن استبداله بعدد 2 كوب من المرقة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

القيم الغذائية في الوايت صوص لكل 250 جرام

سعرات 211
دهون 45
بروتين 13
كربوهيدرات 68
طريقة عمل الوايت صوص بالتفصيل
طريقة عمل الوايت صوص بالتفصيل

طريقة تحضير الوايت صوص بالخطوات

  1. احضري وعاء عميق وأضيفي فيه السمن حتى تَذوب وتُصبح ساخنة.
  2. أضيفي معه الدقيق وامزجي جيدًا حتى يُصبح ناضج وباللون الذهبي.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اسكبي الحليب بالتدريج بطريقة بطيئة حتى لا يٌصاب بالتكتلات.
  4. استمري في الخفق لحين الحصول على القوام المُناسب ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
  5. اتركيه لمدة دقيقتان ثم ارفعيه من النار.
  6. اتركيه حتى يُصبح بارد وسَتُلاحظين أن قوامه قد ازداد سماكة قليلًا.
  7. اسكبيه فوق المكرونة أو على الخضروات حسب الرغبة والمتوفر لديك.

طريقة عمل الوايت صوص بالتفصيل

تكفي لـ 1 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


كده قدمنالك طريقة عمل الوايت صوص من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة