طريقة عمل بلح البحر الإسكندراني

طريقة عمل بلح البحر الإسكندراني

آخر تحديث : الخميس ٢٦ فبراير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

طريقة عمل بلح البحر الإسكندراني

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير بلح البحر الإسكندراني

  • كيلو بلح بحر
  • بصلة كبيرة
  • ثوم مهروس
  • كرفس
  • شبت
  • فلفل حار
  • بهارات سمك
  • ملح
  • فلفل أسود

القيم الغذائية في بلح البحر الإسكندراني لكل 250 جرام

سعرات 170
دهون 25
بروتين 32
كربوهيدرات 15

طريقة تحضير بلح البحر الإسكندراني بالخطوات

  1. أغسلى بلح البحر بالماء والملح جيدا للتخلص من أى روائح غير مرغوب فيها.
  2. اتركيه في الماء والخل لمدة 15 دقيقة للتخلص من أى رمال أو أتربه فيه.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قطعى الكرفس والشبت والبصل والفلفل الحارحلقات وضعيهم على بلح البحر في إناء عميق.
  4. ضعى الأناء على النارلمدة 15 دقيقة ثم ضيفى الملح والبهارات والفلفل الأسود والثوم المهروس.


تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


يراعى ان تكون النار منخفضة أثناء التسوية حتى تتفتح حبات بلح البحر

كده قدمنالك طريقة عمل بلح البحر الإسكندراني من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة