طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

آخر تحديث : الجمعة ١٣ سبتمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل بلح الشام بدون بيض الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير بلح الشام بدون بيض.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير بلح الشام بدون بيض

  • كوب من الدقيق
  • ثلاثة أرباع كوب من الماء.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ثلاث أو أربع بيضات.
  • ربع ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الحبهان البودرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • رشة من صبغة الزعفران.
  • رشة ملح.
  • شربات بارد.

القيم الغذائية في بلح الشام بدون بيض لكل 250 جرام

سعرات 760
دهون 0
بروتين 1
كربوهيدرات 206
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

طريقة تحضير بلح الشام بدون بيض بالخطوات

  1. ضعي كلاً من: الدقيق والنشا، والحبهان، والملح في وعاء واخلطي
  2. ضعي ضع الماء، والزيت، والزعفران في قِدر على النار، واتركه إلى أن يغلي المزيج. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضيفي القيق كاملاً إلى مزيج الماء والزعفران المغلي.
  4. حركي المزيج بشكل سريع ومستمر حتى تتكون كتلة من العجين.
  5. اترك العجينة لتبرد وقليلاً.
  6. ضيفي البيض كل بيضة على حدة مع التحريك المستمر إلى أن تختفي البيضة تماماً.
  7. استمري في وضع البيض إلى أن تنتهي كميته.
  8. ضع العجينة في كيس حلوانى
  9. حضري الصينية وضع عليها ورق زبدة
  10. اصنعي حلقات من العجين وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك.
  11. ضع مقلاة بها زيت غزير على النارو اقلي بلح الشام
  12. ارفعى بلح الشام من الزيت وضعها في الشربات البارد.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل بلح الشام بدون بيض من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة