طريقة عمل بلح الشام محشي مقرمش ولذيذ في البيت بالخطوات

طريقة عمل بلح الشام محشي مقرمش ولذيذ في البيت بالخطوات

آخر تحديث : الجمعة ٢٣ أكتوبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل بلح الشام محشي الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير بلح الشام محشي.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير بلح الشام محشي

  • - مكونات العجينة:
  • 4 كوب من الدقيق.
  • كوبان من الماء.
  • عدد 6 بيض.
  • نصف كوب من الزيت.
  • فانيليا.
  • ملعقة كبيرة ونصف خل.
  • ملعقة ونصف ملح.
  • - مكونات الحشو:
  • كوب ونصف كريمة.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة / فانيليا.
  • - مكونات الشربات:
  • 2 كوب ماء / 4 كوب سكر/ ملعقة كبيرة ونصف عصير الليمون.

القيم الغذائية في بلح الشام محشي لكل 250 جرام

سعرات 930
دهون 40
بروتين 10
كربوهيدرات 120
طريقة عمل بلح الشام محشي

طريقة تحضير بلح الشام محشي بالخطوات

  1. - خطوات الشربات
  2. في إناء أضيفي السكر والماء وارفعيه على النار، وعندما تَغلي أضيفي عصير الليمون.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. - خطوات العجينة
  4. ضعي الماء والزيت في وعاء على النار وعندما يَغلي أضيفي الدقيق والملح.
  5. حركي المكونات كلها جيدًا على النار ثم ارفعيه واتركيه يبرد.
  6. ثم أضيفي بيضة تَلو الأخرى مع الخل والفانيليا، مع الاستمرار في الخفق.
  7. - خطوات الحشوة
  8. يَتم خفق جميع المكونات كلها حتى تَتضاعف وتُصبح بقوامه الكريمي.
  9. - خطوات التسوية
  10. ضعي العجين في كيس الحلواني واقليها في الزيت حتى يُصبح لونه ذهبي ثم ضعيه في الشربات.
  11. قطعي بلح الشام بالمنتصف، وقومي بحشو الكريمة بكيس الحلواني، وقدميه على الفور.
  12. - خطوات الشربات
  13. في إناء أضيفي السكر والماء وارفعيه على النار، وعندما تَغلي أضيفي عصير الليمون.



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 14


كده قدمنالك طريقة عمل بلح الشام محشي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة