طريقة عمل تبسي دجاج بالكاري

بنقدملك طريقة عمل تبسي دجاج بالكاري الشهية من المطبخ الأسيوي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير تبسي دجاج بالكاري.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير تبسي دجاج بالكاري

• 1 معلقة طعام زيت
• 2 بصلة كبيرة جوانح
• 5 قصوص ثوم مهروس
• فلفل اخضر وسط جوانح
• 4 اكواب مرقة الدجاج
• 2 معلقة نشا
• معلقة كارى
• معلقة صغيرة ملح
• نص كيلوصدور مسلوقة مكعبات
• 2 معلقة عصير لمون
• معلقة صغيرة خل عنب
• كيس بسلة وجزر مجمد
• كوب مشروم مقطع
• تفاحة مقطعة صغير

القيم الغذائية في تبسي دجاج بالكاري لكل 250 جرام

طريقة تحضير تبسي دجاج بالكاري بالخطوات

1. سخنى الزيت وضيفي إليه البصل وقلبي حتى يصفر
2. ضيفي الثوم والفلفل وقلبي حتى يذبل
3. في وعاء اخر اخلطي كوب من مرقة الدجاج مع النشا والكاري والملح
4. ضيفي الخليط على باقى مرقة الدجاج الى الخضار وحركي حتى الغليان
5. بعد الغليان ضيفي الدجاج واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة
6. ضيفي بقية المقادير ما عدا التفاح واتركيها 10 دقايق حتى يصبح كثيف
7. ضعى التفاح عند التقديم