طريقة عمل تتبيلة السمك

آخر تحديث : الأحد ١٣ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 180 دقيقة
الوقت الكلي 195 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل تتبيلة السمك الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير تتبيلة السمك.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير تتبيلة السمك

  • كيلو جرام من السمك
  • سبعة فصوص من الثوم المهروس
  • ثلاث ملاعق من الكمون
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • ملعقة من الهيل المطحون
  • ملعقة من الفلفل
  • ملعقتين من الخل
  • كوب من الدقيق
  • ملعقتين من زيت نباتي
  • ملعقة صغيرة من الملح.

القيم الغذائية في تتبيلة السمك لكل 250 جرام

سعرات 185
دهون 10
بروتين 35
كربوهيدرات 18
طريقة عمل تتبيلة السمك

طريقة تحضير تتبيلة السمك بالخطوات

  1. نقوم بتنظيف السمك جيداَ، وغسله من الداخل، والخارج بالملح، والماء، والخل.
  2. نقوم بهرس الثوم، والملح، والكمون، وباقي بهارات السمك، ونضع هذا الخليط بداخل السمكة، وخارجها، ونضع عصير الليمون فوق السمك، ونترك السمك بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى يتشرب من الخليط.
  3. نقوم بوضع السمك بالدقيق، ونبلله بالقليل من الماء ثم نقليه في الزيت الساخن.
  4. نقلب السمك على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبي، ونضعه في أطباق التقديم.
  5. يقدم السمك المقلي مع الأرز الأحمر، وسلطة الباذنجان المشوي بالطحينة، والسلطة الخضراء.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل تتبيلة السمك من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة