طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

بلغي عن مشكلة

طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

مقادير تورتة الشوكولاتة

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر ناعم.
• 2 ملعقة كبيره كاكاو.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 6بيضات.

القيم الغذائية في تورتة الشوكولاتة لكل 250 جرام

طريقة تحضير تورتة الشوكولاتة بالخطوات

1. نخفق السكر والفانيليا مع البيض في الخلاط الكهربائي لمده ربع ساعة حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو بالتدريج إلى الخليط ويخلط جيدا مع عدم دخول الهواء.
2. نحضر قالب الكيك ويدهن بالزبدة ورشه من الدقيق، ثم نضع الخليط في القالب ويوضع في الفرن لمده 45 دقيقه أو حتى تمام النضج.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
3. بعد خروج الكيك من الفرن تترك لتبرد، ثم تقلب على قاعدة من السلك، وتقطع إلى ثلاث أقسام ونضيف على كل طبقه كريمه الشوكولاته، ثم ترص فوق بعضها مره ثانيه.
4. نغطى جوانب الكيكه بكريمة الشوكولاته، ونضعها في الفريزر لمده 10 دقائق حتى تتماسك.
5. نضع الكريمة السائلة على الوجه، وتزين بالشوكولاته البودرة أو الشوكولاته المبشورة.