طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

آخر تحديث : الإثنين ١٠ مايو ٢٠١٩

وقت الطبخ 25 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل تورتة الشوكولاتة الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 25 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير تورتة الشوكولاتة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير تورتة الشوكولاتة

  • 2 كوب دقيق.
  • كوب سكر ناعم.
  • 2 ملعقة كبيره كاكاو.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 6بيضات.

القيم الغذائية في تورتة الشوكولاتة لكل 250 جرام

سعرات 918
دهون 41
بروتين 10
كربوهيدرات 136

طريقة تحضير تورتة الشوكولاتة بالخطوات

  1. نخفق السكر والفانيليا مع البيض في الخلاط الكهربائي لمده ربع ساعة حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو بالتدريج إلى الخليط ويخلط جيدا مع عدم دخول الهواء.
  2. نحضر قالب الكيك ويدهن بالزبدة ورشه من الدقيق، ثم نضع الخليط في القالب ويوضع في الفرن لمده 45 دقيقه أو حتى تمام النضج.
  3. بعد خروج الكيك من الفرن تترك لتبرد، ثم تقلب على قاعدة من السلك، وتقطع إلى ثلاث أقسام ونضيف على كل طبقه كريمه الشوكولاته، ثم ترص فوق بعضها مره ثانيه.
  4. نغطى جوانب الكيكه بكريمة الشوكولاته، ونضعها في الفريزر لمده 10 دقائق حتى تتماسك.
  5. نضع الكريمة السائلة على الوجه، وتزين بالشوكولاته البودرة أو الشوكولاته المبشورة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 6


نصائح للحصول على كيكه سليمة

قبل خلط مكونات الكيك سخني الفرن أولا" على درجه الحرارة المطلوبة.

خلط المكونات مثل الدقيق والبودر والكاكاو قبل استعمالهم.

يجب أن يكون الزبدة والحليب والبيض بدرجه حرارة الغرفة، حتى لا تتكتل أثناء التقليب.

كده قدمنالك طريقة عمل تورتة الشوكولاتة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة