طريقة عمل حمص الشام في المنزل

طريقة عمل حمص الشام في المنزل

آخر تحديث : السبت ١٤ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 300 دقيقة
الوقت الكلي 315 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل حمص الشام في المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير حمص الشام في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة غير مصنف

مقادير حمص الشام في المنزل

  • ربع كيلو من حمص الشام
  • بصلة حجمها كبير
  • ملح بحسب الرغبة
  • كمون حسب الرغبة
  • شطة حسب الرغبة
  • ثمرة طماطم كبيرة
  • عصير ليمونة.

القيم الغذائية في حمص الشام في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 87
دهون 1
بروتين 3
كربوهيدرات 18
طريقة عمل حمص الشام في المنزل

طريقة تحضير حمص الشام في المنزل بالخطوات

  1. يتم نقع الحمص في ماء وفير، لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
  2. يتم التخلص من ماء النقع، وشطف الحمص جيدا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. يغطى الحمص بالماء، في قدر على النار ويترك ليغلي.
  4. قومي بغلي كمية من الماء مساوية للماء الموجود على الحمص، في اناء أخر.
  5. قومي بالتخلص من الماء على الحمص وضعي الماء الذي قمتي بغليه.
  6. قومي بتهدئة النار على الحمص وأضيفي البصل بعد تقطيعه والطماطم الكمون.
  7. قلبيه من وقت لأخر حتى تمام النضج ثم قومي بإضافة الملح.
  8. بعد تمام النضج تجدي الحمص وقد اصبح لينا وسهل المضغ.
  9. اضيفي الليمون والشطة والكمون بحسب الرغبة ويقدم ساخنا.



تكفي لـ 2 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


فوائد حمص الشام:

يقوم حمص الشام بالقضاء تماما على الديدان المعوية، إذا قمتي بنقعه في الخل، ويتم تناوله على معدة خالية تماما.

يعمل على تخفيف الألم بالجسم بشكل عام، وآلام الظهر بشكل خاص.

يقلل من ظهور التجاعيد، بنسبة كبيرة للغاية، ويعمل على شد البشرة، وتنقيتها من الشوائب، ومنحك بشرة صافية كبشرة الأطفال.

نظرا لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة، فهو يمنع الإصابة بالسرطان.

يقوم بتنقية الدم للسيدات في فترة ما بعد الولادة، حيث يخلصها من الدم الموجود بالرحم بعد الولادة.

يخلصك من مشاكل تساقط الشعر، والتقصف، حيث تستخدم ماء السلق الأولى للحمص، في شطف الشعر، مما يساهم في علاج الكثير من مشكلات الشعر، وعلى رأسها الهيشان.

يساعد على تخليصك من آلام الرأس، والصداع المستمر.

يخفف بشكل كبير من التهابات الحلق، وآلام الصدر.

يقضي على النحافة تماما، حيث يمكنك قليه في الزيت الغزير، ويضاف له مقدار من اللوز، فهو وجبة متكاملة عالية السعرات الحرارية، تعمل على زيادة الوزن.

يعمل على علاج عسر البول.

لا ينصح بتناول حمص الشام لمرضى الروماتيزم، ومرضى السكري، ومرضى النقرس، حيث ان الحمص يتميز بصعوبة هضمه، لذلك فهو من الغير مفضل تناوله بكثرة، ويمكن تناوله بكميات ضئيلة.

كده قدمنالك طريقة عمل حمص الشام في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة