طريقة عمل خلطة المحشي المصري بالفلفل

طريقة عمل خلطة المحشي المصري بالفلفل

آخر تحديث : الخميس ٠٦ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 5 دقيقة
الوقت الكلي 20 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل خلطة المحشي المصري بالفلفل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير خلطة المحشي المصري بالفلفل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير خلطة المحشي المصري بالفلفل

  • كيلو الأرز مغسول جيدا
  • كيلو طماطم حمراء
  • 3 ملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم
  • 2 بصلة كبيرة الحجم
  • كوب كبير زيت ذرة
  • مقدار مناسب من الشبت والكزبرة الخضراء والبقدونس
  • بهارات متنوعة حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة
  • كمون وكزبرة ناشفة
  • 2 حبة فلفل أخضر حار أو فلفل رومي حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة نعناع ناشف

القيم الغذائية في خلطة المحشي المصري بالفلفل لكل 250 جرام

سعرات 183
دهون 6
بروتين 11
كربوهيدرات 23
طريقة عمل خلطة المحشي المصري بالفلفل

طريقة تحضير خلطة المحشي المصري بالفلفل بالخطوات

  1. نقوم بإضافة مقدار الزيت فوق النار ثم نتركه لبعض الوقت حتى يسخن ثم نضيف له نصف مقدار البصل
  2. نقوم بإضافة عصير الطماطم الذي تم خلطه جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي مع معجون الصلصة فوق البصل الذي تم تحميره ثم نتركها لبعض الوقت فوق نار هادئة،
  3. حتى ينفصل مقدار الزيت عن الطماطم والصلصة نقوم بإضافة مقدار الأرز فوق الخليط، مع التقليب المستمر والجيد وهو فوق النار
  4. ثم إضافة كل البهارات والتوابل والفلفل الحار أو الرومي على الخلطة مع باقي كمية البصل التي تم ركنها جانبا مع تقليب جميع المكونات بطريقة مستمرة وجيدة،
  5. ثم يتم رفعها من فوق النار وتركها تهدأ حتى يمكننا استخدامها وحشو الفلفل بها دون حرق أطرافنا بدرجة حرارتها المرتفعة


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل خلطة المحشي المصري بالفلفل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة