طريقة عمل دجاج زنجر المقرمش

طريقة عمل دجاج زنجر المقرمش

آخر تحديث : الإثنين ١٨ مايو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 180 دقيقة
الوقت الكلي 210 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل دجاج زنجر المقرمش الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير دجاج زنجر المقرمش.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة وجبات خفيفة

مقادير دجاج زنجر المقرمش

  • كيلو من صدور الدجاج
  • نصف معلقه فلفل أسود
  • ملح
  • ببريكا
  • معلقه صغيره مستردة
  • ربع كوب دقيق ذرة
  • معلقه صغيره نشا
  • نصف معلقه فلفل حار
  • كيس بكينج بودر
  • بيضه متوسطة الحجم

القيم الغذائية في دجاج زنجر المقرمش لكل 250 جرام

سعرات 187
دهون 98
بروتين 55
كربوهيدرات 97
دجاج زنجر المقرمش

طريقة تحضير دجاج زنجر المقرمش بالخطوات

  1. نقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيرة الحجم ونقوم بتتبيلها بالملح والتوابل والمستردة.
  2. نترك الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اخفقي البيض جيدا واتركيه جانبا.
  4. قومي بتحضير الخلطة الخارجية وذلك عن طريق مزج الدقيق العادي ودقيق الذرة والنشا وملعقة الحليب البودر.
  5. اخرجي الفراخ من الثلاجة ونأخذ كل قطعه ونقوم بغمسها في خليط البيض ثم نضعها في الدقيق وهكذا حتى ننتهي من الكمية المطلوبة.
  6. قومي بوضع طاسه على النار بها زيت غزير وقومي بتسخينه.
  7. نضع قطع الدجاج الزنجر ونقوم بالتقليب على كل وجه حتى تأخذ اللون الأصفر.



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


قدمي هذه الوصفه مع الريزو

كده قدمنالك طريقة عمل دجاج زنجر المقرمش من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة