طريقة عمل سلطة البابا غنوج في المنزل

طريقة عمل سلطة البابا غنوج في المنزل

آخر تحديث : الجمعة ٢٠ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير سلطة البابا غنوج.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مشوي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة سلطات

مقادير سلطة البابا غنوج

  • حبتين كبيرتين من الباذنجان الرومي
  • أربعة فصوص كبيرة من الثوم
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبي.
  • ليمون
  • بهارات ( معلقة صغيرة من الكمون، والكزبرة الجافة، ربع ملعقة صغيرة من الشطة، نصف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا، ملح وفلفل)
  • ربع كوب من الطحينة
  • كأس صغير من اللبن الرائب (حسب الرغبة)

القيم الغذائية في سلطة البابا غنوج لكل 250 جرام

سعرات 100
دهون 15
بروتين 35
كربوهيدرات 22
سلطة البابا غنوج

طريقة تحضير سلطة البابا غنوج بالخطوات

  1. قومي بشوي الباذنجان داخل الفرن وانتظري حتى ينضج.
  2. قشري الباذنجان من القشرة الخارجية واهرسيه .شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي عليه الزيت والطحينة والليمون والخل .
  4. اهرسي الثوم واضيفيه وقليبي كل المكونات جيدا وقدميه .


تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


يمكن إضافة بصل مشوى حسب الرغبة .

كده قدمنالك طريقة عمل سلطة البابا غنوج من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة