طريقة عمل شوربة المشروم

آخر تحديث : الأحد ٢٥ يوليو ٢٠١٩

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل شوربة المشروم الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير شوربة المشروم.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة شوربات

مقادير شوربة المشروم

  • 2 كوب مشروم شرائح
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 معلقة كبيرة دقيق أبيض
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب لبن
  • 1 كوب كريمة لباني
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 كوب مرقة دجاج
  • بقدونس مفروم على حسب الرغبة

القيم الغذائية في شوربة المشروم لكل 250 جرام

سعرات 136
دهون 8
بروتين 5
كربوهيدرات 10
طريقة عمل شوربة المشروم

طريقة تحضير شوربة المشروم بالخطوات

  1. احضري الزبدة على النار حتى تذوب.
  2. ضيفي البصل وقلبيه في الزبدة حتى يتغير اللون,
  3. ضيفي المشروم حتى يتغير لونه.
  4. ضيفي الدقيق، وقلبي المكونات حتى يتغير لون الدقيق.
  5. ضيفي بالتدريج اللبن مع التقليب.
  6. تبلي المشروم بالفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة بالإضافة إلى مرق الفراخ مع التقليب
  7. اتركي الخليط على النار حتى ينضج جيدًا المشروم.
  8. ضيفي الكريمة إلى الشوربة وقلبي حتى يمتزج الخليط وقدميها.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


نزين الوجه بالبقدونس المفروم،ونقدمها بجانب خبز التوست المحمص

كده قدمنالك طريقة عمل شوربة المشروم من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة