طريقة عمل صينية الكوسة في الفرن

طريقة عمل صينية الكوسة في الفرن

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٤ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

طريقة عمل صينية الكوسة في الفرن

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير صينية الكوسة في الفرن

  • كيلو من الكوسة.
  • كوب من عصير الطماطم.
  • بصلة كبيرة.
  • ملعقتين سمن بلدي.
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • فلفل ألوان.
  • بقدونس مفروم.
  • ملح. فلفل أسود.
  • شطة حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة زيت ذرة.

القيم الغذائية في صينية الكوسة في الفرن لكل 250 جرام

سعرات 180
دهون 8
بروتين 9
كربوهيدرات 10

طريقة تحضير صينية الكوسة في الفرن بالخطوات

  1. قومي بتقطيع الكوسة إلى شرائح ثم قطعي البصلة والفلفل الملون إلى شرائح.
  2. ثم قومي بوضع السمن البلدي والزيت في وعاء علي النار، شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ثم أضيفي شرائح البصل والفلفل الملون وقومي بالتقليب حتى يذبل لونهم،
  4. ضعي الكوسة واستمري في التقليب. أضيفي الثوم المفروم والبهارات والصلصة وعصير الطماطم واستمري في التقليب،
  5. ثم ضعي الخليط في الصينية وأدخليه فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى تنضج ويحمر الوجه، وعند تقديمها قومي بتزيينها بالبقدونس.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل صينية الكوسة في الفرن من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة