طريقة عمل صينيه الكوسة بالبشاميل

طريقة عمل صينيه الكوسة بالبشاميل

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٠ سبتمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل صينيه الكوسة بالبشاميل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير صينيه الكوسة بالبشاميل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير صينيه الكوسة بالبشاميل

  • كيلو كوسة
  • نصف كيلو لحمه مفرومه
  • 2 ملعقه زيت
  • بهار حلو
  • حبهان مطحون
  • 2 بصله متوسطه
  • كزبره

مقادير البشاميل

  • 2 كوب حليب
  • جبن موزاريلا
  • فلفل ابيض- ملح
  • كمون - فلفل اسود
  • دقيق.

القيم الغذائية في صينيه الكوسة بالبشاميل لكل 250 جرام

سعرات 180
دهون 8
بروتين 9
كربوهيدرات 10

طريقة تحضير صينيه الكوسة بالبشاميل بالخطوات

  1. نقوم بغسل الكوسة وقسمها إلى نصفين، ثم نسلقها لمده ربع ساعه، ثم تصفى من الماء ونقوم بإزالة اللب من داخلها.
  2. نضع إناء على النار ونضع فيه الزيت ثم نضيف البصل ويقلب، ثم نضيف اللحم ونستمر بالتقليب، ثم نضيف الملح والفلفل والكزبرة والكمون.
  3. نقلبهم جيدا" ونتركها حتى تنضج على درجه حرارة متوسطه.
  4. نحضر إناء اخر على النار ونضع فيه الزيت ثم نضيف الدقيق والحليب والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والكمون،ونقلب ونترك الخليط حتى يتماسك.
  5. يرفع من على النار ثم نضيف الجبن ونقلب،ثم نحضر طبق بايركس ونضع فيه كميه من البشاميل، ثم نرص الكوسة ثم نرص خليط اللحم على الوجه
  6. نصب باقي كميه البشاميل، ثم نوزع كميه قليله من الجبن على الوجه، ثم ندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه ثم تقدم.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 14


كده قدمنالك طريقة عمل صينيه الكوسة بالبشاميل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة