طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة

طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة

آخر تحديث : الأحد ٢٨ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير طاجن لسان العصفور باللحمة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير طاجن لسان العصفور باللحمة

  • ½ كيلو لحم بقري مقطع مكعبات
  • ½ كيلو لسان عصفور
  • ¼ 2 كوب مرق لحم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة
  • بصلة مقطعة أرباع
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 ورقة لورا
  • 5 فصوص حبهان
  • ¼ ملعقة مستكة ملح وفلفل

القيم الغذائية في طاجن لسان العصفور باللحمة لكل 250 جرام

سعرات 834
دهون 33
بروتين 31
كربوهيدرات 100
طاجن لسان العصفور باللحمة

طريقة تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة بالخطوات

  1. ضعي اللحم مع ورق اللورا والمستكة والحبهان والبصلة في ماء مغلي على النار، وعندما ينضج الخليط ضيفي الملح على حسب الرغبة.
  2. قومي بتحمير البصل حتى يذبل لونه، وضيفي لسان العصفور، وقلبي لدقائق.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضيفي مرق اللحم، واتركي الخليط حتى ينضج لدقائق.
  4. ضيفي اللحم مع لسان العصفور، وقومي بدهن الطاجن بالزبدة
  5. ضعي اللحم مع الأرز وادخلي الطاجن إلى الفرن، ولكن قبل إدخاله غطيه بورق فويل، واتركي الطاجن في الفرن ثلث ساعة حتى ينضج.



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


يمكنك استخدام اللحم المفروم بديلًا عن اللحم الأحمر، ويمكنك تزيينه بالجبن المبشور

قدمي الطاجن مع سلطة الزبادي.

كده قدمنالك طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة