طريقة عمل طرشي الطماطم

طريقة عمل طرشي الطماطم

آخر تحديث : الإثنين ٢٣ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 55 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 70 دقيقة

طريقة عمل طرشي الطماطم

طريقة الطهي عالبارد
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير طرشي الطماطم

  • 1 كيلو طماطم حمراء صغيرة الحجم
  • 1 كوب عصير ليمون
  • 5 حبات من الفلفل الأخضر او الأحمر الحار
  • ¼ كوب ملح
  • 500 جرام سكر
  • 2 معلقة صوص البابريكا
  • 2 عود قرفة

القيم الغذائية في طرشي الطماطم لكل 250 جرام

سعرات 100
دهون 50
بروتين 10
كربوهيدرات 15
طرشي الطماطم

طريقة تحضير طرشي الطماطم بالخطوات

  1. يتم شق الطماطم حتى تكون قادرة على امتصاص الخليط.
  2. يخلط كلا من الملح وعصير الليمون والسكر، مع حبات الفلفل وصوص البابريكا، مع القرفة والقرنفل.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. يفرش الخليط على حبات الطماطم حتى تمتص الخليط بين الشقوق التي تم تجهيزها من قبل.
  4. تترك الطماطم فى الثلاجه لمدة ساعتين، حتى تمتص الخليط بشكل نهائي.


تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


يمكن ترك الطماطم لمدة يوم كامل في الثلاجة حسب الرغبة.

كده قدمنالك طريقة عمل طرشي الطماطم من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة