طريقة عمل عجينة السمبوسك بسهولة

طريقة عمل عجينة السمبوسك بسهولة

آخر تحديث : الأربعاء ٢٠ نوفمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 75 دقيقة

طريقة عمل عجينة السمبوسك

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير عجينة السمبوسك

  • نصف كيلو دقيق
  • نصف ملعقة من الخميرة
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم
  • ملعقة كبيرة من الخل
  • معلقتين من اللبن البودر
  • ماء للعجن
  • زيت غزير للقلي

القيم الغذائية في عجينة السمبوسك لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 90
بروتين 45
كربوهيدرات 20
عجينة السمبوسك

طريقة تحضير عجينة السمبوسك بالخطوات

  1. ضعي الدقيق الخاص بالمعجنات المنخول مرتين ثم ضعي الخميرة والملح واللبن البودر.
  2. ضعي الزيت وقومي بتشغيل العجان لمدة ثلاث دقائق فقط.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بوضع الماء للعجن تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متناسقة.
  4. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة مغطاة بالبلاستيك وقومي بتقطيع العجين إلى كور .
  5. افرديها بالنشابة الخاصة بالعجن وضعى الحشو المراد واغلقيها جيدا بواسطة الشوكة.
  6. اتركي العجينة لتخمر لمدة نصف ساعةثم قومي بقلي السمبوسك حتى تحصلي على اللون الذهبي.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


يمكن وضع العجينة في الفريزر في حالة عدم الأستخدام الفورى لها .

كده قدمنالك طريقة عمل عجينة السمبوسك من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة