طريقة عمل فتة المكدوس - أكلات شعبية سورية

طريقة عمل فتة المكدوس - أكلات شعبية سورية

آخر تحديث : الأربعاء ١٧ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 75 دقيقة
الوقت الكلي 120 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل فتة المكدوس الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير فتة المكدوس.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير فتة المكدوس

  • ثلاث حبات باذنجان
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • نصف كيلو طماطم
  • ملعقة كبيرة صلصة
  • حبة بصل
  • 4 فصوص ثوم
  • 4 كوب زبادي
  • ثلاث معالق كبيرة دبس رمان
  • ربع كوب زبدة
  • زيت
  • نصف معلقة ملح
  • نصف معلقه فلفل اسود
  • ثلاث أرغفة خبز

القيم الغذائية في فتة المكدوس لكل 250 جرام

سعرات 165
دهون 72
بروتين 43
كربوهيدرات 86
فتة المكدوس

طريقة تحضير فتة المكدوس بالخطوات

  1. قطعي الباذنجان الي مكعبات متوسطه الحجم وضعيه في الماء ثم صفيه
  2. ضعي الزيت علي النار ثم ضعي مكعبات الباذنجان واقليها حتي تحصل علي اللون الذهبي شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي علي الباذنجان الملح و الفلفل
  4. قطعي الخبز ثم ضعيه في الزيت حتي يتحمص
  5. ضعي اللحمه المفرومه علي النار وضيفي لها البصل والثوم والطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان ونقلبهم جيدا واتركيها حتي تنضج
  6. ضعي الباذن بعد ذلك الي الخليط السابق
  7. ضعي الزبادي في بوله ثم ضعي الثوم و نقلبهم جيدا
  8. ضعي الخبز ثم الباذنجان الزبادي وقديمهم



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


يمكن اضافه المكسرات الي الوصفه

كده قدمنالك طريقة عمل فتة المكدوس من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة